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黑龙江大兴安岭地区严防冷链食品疫情传播风险

  )为进一步做好疫情防控工作,严防新冠肺炎疫情通过冷链食品传播的风险,黑龙江省大兴安岭地区市场监管局全面梳理进口冷链防控风险点,通过强化重点领域、重点人员、重点环境疫情风险排查,全力筑牢全区冷链食品安全防线。近日,大兴安岭地区和加格达奇区市场监管部门上下联动,对加格达奇区佳旺市场、兴业市场、监管仓、冻货批发店、冷库等重点场所落实冷链食品进货查验,对每日环境消杀记录、消费者进场测温规定落实情况进行现场抽查督导,排查风险隐患。

  检查组采取倒查的方式,对进口冷链食品批发进销货台账进行核对,帮助经营者进一步完善冷链食品台账。同时督促经营者严格履行进货查验和索证索票义务,不销售无入境货物检验检疫证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无“黑龙江冷链”追溯电子码的进口冷藏冷冻食品,确保进口冷链食品来源可溯、去向可追,对进口冷链食品实行专区存放、专区售卖,不得与其他食品混放贮存和销售。要求冷库经营者对个人暂存的冷链食品也要进行查看管理,避免发生私自存放进口冷链食品的行为。

  大兴安岭地区市场监督管理局表示,将继续加大对冷链食品的风险排查力度,以进口和中高风险地区的冷链食品为重点,从出仓到批发,再到零售环节进行全链条管控,最大限度控制和减少冷链食品安全风险,坚决为百姓把好冷链食品安全关。

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